728x90 반응형 극한직업쑥인절미1 극한직업 지금이 제철 쑥과 명이나물 _ 전남 함평 쑥떡 쑥설기 쑥인절미 쑥떡집 극한직업 지금이 제철 쑥과 명이나물 _ 전남 함평 쑥떡 쑥인절미 쑥설기 홍천 명이나물 극한직업 지금이 제철 쑥과 명이나물 봄나물이 한창 제철을 맞이하면서, 산과 들은 바빠지기 시작한다. 해발 500m가 넘는 가파른 산길을 오르며 귀한 명이나물을 캐는 이들, 80세를 넘긴 나이에도 하루 500kg 가까운 쑥을 베어내는 어르신들, 그리고 새벽 2시부터 불을 밝히며 쑥떡을 준비하는 가게까지, 은은한 향을 품은 봄나물 한 점을 위해 수고를 아끼지 않는 사람들의 손길이 분주하다. 이들의 구슬땀 속에 담긴 봄의 풍경을 가까이서 들여다본다. 해발 500m, 경사와의 전쟁! 명이나물 채취알싸한 향으로 미각을 자극하는 봄나물, 명이나물은 장아찌로 담가두거나 고기 쌈에 곁들여 먹기에 제격이다. 산마늘이라는 이름으로도 알려.. 2025. 4. 29. 이전 1 다음 728x90 반응형
